Od 30. 9. do 4. 10. 2019 proběhla další vzdělávací aktivita ve francouzském Guérande. 10 našich žáků a 4 pedagogičtí pracovníci absolvovali bohatý program, který jim francouzští partneři připravili.

Proběhly prezentace o francouzské akvakultuře, partneři představili svou školu a seznámili hostující žáky s chovem ústřic, pěstováním zelené řasy spiruliny a akvaponickými systémy, ve kterých je propojen chov ryb s pěstováním zeleniny ve skleníku. Žáci opět hodnotili chuť produktů v senzorické analýze a připravili překlad dotazníku vytvořeného v Norsku. Dotazník bude zjišťovat, zda a jak místní mladí lidé konzumují potraviny produkované ve vodě. Dotazníkového šetření se zúčastní 50 žáků ZŠ a 50 žáků SŠ.