Jedním z témat odborného výcviku je ,,Oprava a údržba provozně-technických zařízení rybníků“. Do tohoto tématu spadá vysíkání stok, pobřežních partií a spolu s vyřezáváním náletových dřevin i úprava hrází rybníků.

Mezi stavební činnosti patří opravy sjezdů, manipulačních skládek, rozdělovníků na stokách apod., spárování tarasů betonem, aby nedocházelo k erozi podkladových vrstev nebo tělesa hráze. Součástí je i odbahňování lovišť a rybničních stok.

Žáci se seznamují s využitím moderních technologií ( plovoucí sací bagry,  pásové bagry, buldozery, kontrola výpustních zařízení kamerovým systémem apod.), ale i s technikami našich předků. Na snímku se pod vedením UOV p.Kadlece učí žáci ,,haťování“, čili zpevňování břehů a hrázek při použití přírodních materiálů. Tyto ekologické techniky jsou vítané, neboť odborný výcvik je prováděn především na území CHKO Třeboňsko.